Thứ Ba, 23 tháng 2, 2016

Tản mạn....



Bao năm cắp bút theo thầy 
Bây giờ em lại cắp cầy theo trâu
Thầy ơi em ứ chịu đâu
Ngày xưa đi học thầy đâu dậy cày
Làm văn thầy bảo em hay
Giải toán thầy bảo thằng này thông minh
Thầy ơi em nói thật tình
Giỏi văn với toán làm đinh gỉ gì
Rõ ràng em cũng đi thi
Cũng đỗ đại học chính quy đàng hoàng
Bao năm sử sách vẻ vang
Tới ngày tốt nghiệp đoàng hoàng bằng A
Vậy mà em vẫn chỉ là
Một thằng thất nghiệp ở nhà chăn trâu
Thầy ơi em ứ chịu đâu
Thầy mua em bán trâu cho thầy cầy

Thứ Năm, 4 tháng 2, 2016

Cô hàng xén...

Cung cấp thực phẩm khô
...
Những gánh hàng xén bồ căng
...
Má hồng thôn nữ
Thoảng mùi thơm quê mùa
Hơi thở ấm trầu đen rưng rức
Mẹ già nón nhẹ bay tua
...
Nơi quê hương trời xưa ấu thơ
Mái tóc em vừa vương hương bưởi
Chân nhẹ nhàng còn dính phấn hoa
Thôn nào cô mới đi qua
Gà vừa gáy sáng
Thắt lưng đào bên sông im lặng
Kĩu kịt đôi bồ
Các cô hàng xén ngày xưa
....
p/s: Sưu tầm
Mọi người ủng hộ xin liên hệ với em nhé, nhà em cung cấp và thanh toán tại nhà các thực phẩm:
- Gạo tám hải hậu
- Miến dong riềng
- Cá cơm khô
- Cá nục khô
- Lạc (đậu phông)
- đỗ xanh
Nông sản được chuyển lên từ quê em Hải hậu - Nam định, do bà con hàng xóm làm ra nên mọi người hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm, em không kinh doanh đại lý chỉ vọc vạch tập tành kinh doanh sau giờ tan sở nên cung giờ cung cấp được cho mọi người từ 18h - 22h hàng ngày thôi ạ và rất mong nhận được thông tin đặt hàng trước từ 1 - 2 ngày để em chuyển từ quê lên vì nhà em bán đến đâu thì lấy hàng chuyển lên đến đó thôi ạ, rất mong được sự ủng hộ của các quý khách

Thứ Sáu, 8 tháng 1, 2016

CÁ CƠM KHÔ CHUA NGỌT

Nguyên liệu:
cá khô
cá cơm khô

- Cá cơm khô: 100g – 200g (cái này nhà mình bán nhé, các mẹ liên hệ 0974086989 nhé)
- Hành khô
- Dầu ăn
- Nước mắm ngon
- Ớt (tươi hoặc khô)
- Chanh
- Đường
- Hạt tiêu xay
Cách làm:
- Cá cơm khô rửa sạch cho hết cát, ngâm nước nóng.
- Khi cá đã nở mềm, rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch, để ráo.
- Pha nước mắm chua ngọt:  nước mắm ngon, đường,  chanh,  ớt
- Quậy đều hỗn hợp tan hết đường.
- Hành khô đập dập phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lửa to vừa. Khi thấy cá se khô vàng đều, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào.
- Đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm. Khi thấy nước mắm cạn, quyện đều vào cá là được.
- Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn cùng cơm nóng

P/s: món này ăn cùng cơm Gạo tám hải hậu thì tuyệt vời luôn
Mình có bán cả cá nục khô, cá cơm khô và gạo tám hải hậu nhé, các mẹ có nhu cầu liên hệ ạ
- Giá cá cơm khô loại ngon: 140.000đ/1kg
cá cơm
- Giá cá nục khô loại ngon: 120.000đ/1kg
cá nục

- Giá gạo tám hải hậu: 160.000đ/10kg

Giao hàng và thanh toán tại nhà, fs cho các mẹ cách nhà mình 3km, các mẹ ở xa hơn thì phí ship từ 10k - 20k tuỳ theo quãng đường
Mình ở Thanh Lân, Hoàng Mai, Hà Nội

Tiện xe chuyển gạo từ quê lên nên mình lấy thêm cả cá khô phục vụ các mẹ hihi